Les tartes géométriques de Lauren Ko

Basée à Washington, Lauren Ko est passée maître dans l’art de de la tarte (#PieArt) ! Dans une soif insatiable de symétrie, de beauté et de perfection qui semble inaccessible, les créations de Lauren en sont le parfait exemple.

De plus en plus d’Instagrameurs maîtrisent l’art de la pâtisserie et portent plusieurs casquettes : architecte, pâtissier, styliste, photographe, community manager et fervent défenseur de chaque tarte dont ils publient la photo. Après les superbes pâtisseries géométriques de Dinara Kasko, voici des tartes originales qui vont vous inspirer. Publiées dans des magazines tels que Vogue, O Magazine ou encore Buzzfeed, les créations géométriques et colorées de Lauren aka « lokokitchen » inspirent régulièrement des pâtissiers sur Instagram, où elle compte près de 250.000 adeptes.

Pour ses tartes, la jeune autodidacte utilise différentes couleurs, textures et ingrédients que nous n’aurions jamais imaginé trouver dans des pâtisseries. Basée maintenant à Washington, où elle a ouvert son propre salon de thé, Lauren Ko est invitée des plateaux télévisés américains et tente même de reproduire certaines toiles célèbres comme cette tarte de La nuit Étoilée de Vincent van Gogh.

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