Too Good to go: l’application des invendus à petits prix pour lutter contre le gaspillage alimentaire

À l’heure où l’industrie agro-alimentaire cause 36% des émissions de gaz à effets de serre, cette appli continue de lutter contre le fléau du gaspillage alimentaire en proposant les invendus des restaurants et des supermarchés à petits prix. Too Good to go : la start’up qui monte Depuis 2016, Too Goo to go a fait du […]

Les sculptures culinaires avec de vieux matelas compilées dans un livre

Les matelas dans la rue font aujourd’hui intégralement partie du paysage urbain. Personne n’y fait vraiment attention, presque personne ne les récupère, et ils peuvent rester longtemps là, abandonnés, sur un trottoir. Une fin normale pour tout objet encombrant obsolète quoi. Sauf quand l’artiste Lor-K passe dans le coin. Utiliser les déchets urbains L’artiste parisienne utilise […]

Cats in Food, quand les chats envahissent notre assiette

Je vous vois déjà frémir d’horreur à la lecture de ce titre : non, ne vous inquiétez pas, nous n’en sommes pas encore arrivés au point de manger nos petits animaux de compagnie préférés ! Il s’agit juste d’une série de photomontages loufoques qui met en scène des chats à la manière d’aliments dans l’assiette. Des chats dans […]

Cette chef pâtissière crée de surprenants gâteaux en 3D

Vous connaissez peut-être les gâteaux en forme de Rubik’s Cube de Cédric Grolet, couronné meilleur pâtissier de restaurant du monde lors du gala Les Grandes Tables du monde, à New York, le 17 octobre dernier. Nous vous présentons aujourd’hui les créations 3D de l’architecte reconvertie pâtissière, Dinara Kasko. D’origine ukrainienne, la chef propose des créations […]